Полезная статья «Что такое система Меркурий?» — Топорков
Каталог товаров

Что такое система Меркурий?

21.01.2025
Для чего нужна система «Меркурий»?

Система «Меркурий» — это государственная система, предназначенная для мониторинга качества продукции животного происхождения. С её помощью Россельхознадзор получает информацию о ветеринарной проверке животного, из которого был произведён продукт, и отслеживает путь товара от момента его производства до полки в магазине или блюда в ресторане.

Руководитель магазина или заведения общественного питания должен быть осведомлён о государственной системе «Меркурий», если он работает с мясом, молочными продуктами и другими товарами животного происхождения. Это касается ферм, комбинатов, кафе, ресторанов, пекарен и домашних мастеров.
Как работает система?

Для того чтобы контролирующие органы могли отслеживать путь товара от его производства до продажи, каждый участник цепочки обязан создать и завершить ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) в системе. ВСД — это документ, подтверждающий, что животное прошло ветеринарный осмотр и товар безопасен для употребления в пищу.

Первым участником цепочки является производитель, который создает ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) и загружает его в систему. Получатель, будь то переработчик, посредник или продавец, принимает продукцию и в программе отмечает: документ подтвержден (или погашен), и претензий к качеству не имеется.

Пример:
меркурий_4.jpg

Фермерское хозяйство отгрузило партию куриного мяса и составило ВСД в системе «Меркурий».
Производитель куриного фарша принял мясо и погасил документ. Курица была переработана в фарш, который был отправлен с новым ВСД в магазин. Магазин, принявший товар, подтверждает ВСД и выставляет продукцию на прилавок.

Список подконтрольной продукции, на которую оформляют ВСД, установил Минсельхоз РФ  приказом №648 от 18.12.2015:
- мясо и субпродукты;
- рыба и морепродукты;
- молоко и молочная продукция (сливки, сыр, сметана, масло);
- яйца;
- мед, воск и др. продукты пчеловодства;
- корма для животных;
- растительные и животные масла и жиры;
- растительные соки и экстракты.

Как зарегистрироваться в системе?

Для того, чтобы узнать нужно ли регистрироваться в системе «Меркурий» необходимо проверить продукцию, с которой вы работаете по коду ТН ВЭД. Если код внесен в перечень Минсельхоза, регистрация обязательна.

Регистрация возможна двумя способами:
- через Территориальное управление Россельхознадзора;
- через Оператора ФГИС.

Для начала работы с системой нужно заполнить заявление на регистрацию для ИП или для ООО с несколькими приложениями. Заявление подаётся на имя руководителя Территориального управления Россельхознадзора.

Ниже инструкция для ИП и ООО:
1. Указать данные о компании (для ИП — Ф.И.О., адрес, ИНН, код ОКВЭД, а для ООО — полное название, ИНН, КПП, ОГРН, ОКВЭД, юридический адрес, Ф.И.О. директора).
2. Указать размер бизнеса: микро-, малое или среднее предприятие .
3. Добавить информацию о рабочих площадках, где производится, хранится или продаётся подконтрольная продукция. Нужно указать, заявитель владеет площадкой или арендует. Юрлицам, которые работают без площадки, нужно это отметить и указать, где будут гасить ВСД, например, на площадке поставщика.
4. Далее определяется вид объекта. Это может быть предприятие розничной торговли, оптовый рынок, пасека и т. д.
5. Нужно вписать вид деятельности (код ОКВЭД, разрешено указывать одну или несколько категорий).
6. Затем заполняются данные о сотрудниках, которые будут работать с системой (Ф.И.О., паспортные данные, номер СНИЛС, должность в организации).
7. Далее вносятся контактные данные этих работников (телефон и электронная почта). На указанные адреса придут логин и пароль для входа в систему.
8. После нужно задать уровни доступа. Одни сотрудники могут восстанавливать пароль в случае утери, другие — только работать в личном кабинете без прав администрирования.
9. Потом заполняется согласие на обработку персональных данных, которое должны подписать все указанные в заявлении работники.
10. Заявление отправляется в территориальное управление Россельхознадзора (можно лично или бумажной скан-копией через интернет).

В некоторых регионах приняты индивидуальные формы заявления. Информация уточняется на горячей линии местного отделения госоргана (тел. +7 (4722) 75-16-30).

Россельхознадзор рассматривает обращение в течение пяти рабочих дней. Ответ приходит на электронную почту. С положительным решением в письме пришлют логин и пароль для входа в аккаунт. В случае отказа — укажут причины, например, ошибки в заполнении, отсутствующие сведения.

На исправление недочётов и повторную отправку заявления даётся три месяца. Полный перечень правил работы в системе опубликован на официальном сайте Россельхознадзора.

Обратите внимание, если Вы сразу напрямую обращаетесь в Территориальное управление Россельхознадзора, то вы получаете преимущество - регистрация площадок и администратора ХС осуществляется одновременно.
Если Вы направляете электронную заявку с ЭЦП Оператору ФГИС, то Вы получите только реквизиты доступа для Администратора ХС.

Для регистрации в системе Меркурий с использованием ЭЦП необходимо заполнить форму самостоятельной регистрации в специализированном модуле системы Цербер.

Обработка такой заявки в ВетИС происходит автоматически на основе проверки данных из сертификата ключа электронной подписи и данных из реестров ЕГРЮЛ / ЕГРИП ФНС России. При успешной обработке электронной заявки хозяйствующий субъект и его уполномоченные лица будут зарегистрированы в ВетИС автоматически, причем обработка такой заявки происходит в режиме, приближенном к реальному времени, то есть за доли секунды. Уполномоченным лицам будет присвоена роль администратора ХС. Инструкция по использованию нового модуля регистрации на основе электронной подписи доступна в справочной системе.

После получения реквизитов доступа через Оператора ФГИС, Вам потребуется дополнительно обратиться в Территориальное управление Россельхознадзора для регистрации площадок.

Поэтому, для сохранения времени, рекомендуем обратиться сразу в Территориальное управление Россельхознадзора.

Чем грозит работа без «Меркурия»?

Если компания работает с продукцией, входящей в список подконтрольной продукции, но при этом не зарегистрирована в системе «Меркурий», ее ждут штрафы. Размер взыскания зависит от того, как квалифицируют нарушение надзорные органы:

- за нарушение ветеринарно-санитарных правил предпринимателей штрафуют на 3 000−5 000 руб. или ограничивают деятельность на срок до 90 дней — п. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.
- за перевозку продукции животного происхождения без ВДС взимается штраф от 30 000 до 40 000 руб.— п. 2 ст. 10.8 КоАП РФ.

Если пользователь совершит пять некритичных ошибок, таких как путаница в буквах названия организации или адреса, его аккаунт в системе будет заблокирован на три месяца.

При двух критичных ошибках, которые могут вызвать путаницу с продукцией, доступ к системе будет ограничен на шесть месяцев. В случае грубых нарушений, когда пользователь намеренно указывает недостоверную информацию в ветеринарных сопроводительных документах (ВСД), доступ к системе будет аннулирован навсегда, и компания не сможет продолжать работу с сельскохозяйственной продукцией.

Таким образом, система играет ключевую роль в обеспечении безопасности пищевых продуктов и защите здоровья потребителей, а также способствует упрощению процессов учета и контроля в сфере торговли продуктами животного происхождения.