Galbani

Galbani — один из старейших итальянских сырных брендов, основанный в 1882 году. Производство начиналось с небольшого семейного предприятия, но уже к концу XIX века продукция бренда получила международное признание и награды на выставках в Европе.

Galbani — это пример крупного промышленного производителя, который делает ставку на стандарт качества и доступность для разных покупателей традиционных итальянских сыров.

Компания одной из первых внедрила промышленную упаковку свежих сыров (например, моцареллы в рассоле), что позволило увеличить срок хранения и расширить географию продаж без значительной потери качества.

Основные продукты изготавливаются из коровьего молока, как правило без добавления консервантов и искусственных компонентов, с классическим составом (молоко, соль, ферменты).