Вешенки – грибы с выразительным и насыщенным вкусом. Их можно готовить разными способами: обжаривать с луком, тушить с мясом и сметаной, мариновать, использовать для приготовления вкусного и ароматного супа. Вешенки богаты витаминами и минералами, хорошо насыщают и легко усваиваются. Благодаря невысокой калорийности такие грибы станут полезным дополнением к меню тех, кто следит за своей фигурой.